Jurnal Harian Kampung Jeruk : Pelatihan Pengolahan Kulit Ari Limbah Part 1

Bintan- (02/11/2023) Pelatihan pengolahan limbah kulit ari kedelai untuk meningkatkan nilai gizi masyarakat dilaksanakan pada pukul 16:00 atau sekitar ba’da ashar waktu setempat yang dihadiri oleh Ibu-Ibu PKK, Wirid, dan Dasawisma RW 003. Pelatihan dimulai dengan pembukaan lalu pengenalan pengolahan limbah ari kulit kedelai untuk dibuat tepung. Lalu pembuatan nugget dan ari crispy yang dinilai ekonomis dan unik oleh para hadirin yang mengikuti demonstrasi pengolahan limbah kulit ari kedelai hari ini. Untuk tutorial pengolahan bisa mengunjungi Instagram KKN Kampung Jeruk 2023 https://www.instagram.com/reel/CzLGGG4LzpB/?igshid=MTRhZmU1ODE2NA==(Kp. J)