PRODUK UMKM TELAGA SURYA : RENGGINANG SINGKONG
Tanjung Uban, Kamis (28/09/2023)
Mahasiswa Kelompok KKN Telaga Surya melakukan kunjungan ke masyarakat yang memiliki Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Telaga Surya, salah satunya yaitu “Rengginang Singkong”.
Berlokasi di perumahan Telaga Surya blok D No. 27 dengan Bapak Harizon selaku pemilik usaha. Rengginang ini terbilang unik dan langka, dimana biasanya rengginang terbuat dari pulut maupun nasi.
Berdiri sejak tahun 1995, usaha ini merupakan milik pribadi dan dikelola oleh keluarga Bapak Harizon. Produksi rengginang dilakukan setiap hari, dengan penjualan 70 kg selama 3 hari.
Rengginang Singkong ini sudah mendapatkan sertifikasi halal dan izin usaha untuk dipasarkan ke swalayan yang berada di Kabupaten Bintan, khususnya Kecamatan Bintan Utara. Selain itu, pemasaran juga dilakukan melalui media online seperti Whatsapp, Instagram, dan Facebook.